Blanc Manger / Pannacota Coco

• 1/2 litre de lait de coco

• 2 sachets de sucre vanillé

• 2 cs de cassonade

• 1 petit sachet d'agar agar

Mettre le lait et le sucre à bouillir. Ajouter l'agar agar et laisser encore bouillir 5 min.

Verser dans des ramequins. Mettre au frigo.

Servir frais tel quel ou agrémenter de morceau de fruits, de coulis ...

Comments

[Athena]

Cela doit être excellent !

[letis]

humm,j'adore,merci pour la recette!