11 mai 2014
Finger Food du Dimanche soir - Pizza en Boule ou Buns Maison
Ce soir c'est Pizza en Boule, appelé aussi Buns par une certaine marque
Pour la Pâte à Pizza
- 400g de Farine
- 220g d'Eau tiède
- 1cc de Levure Boulangère Sèche
- 2cc de Sel
- 2cs d'Huile d'Olive
Délayer la levure dans un peu d'eau
Puis l'ajouter à la farine. Ajouter le reste d'eau, le sel et l'huile
Bien mélanger jusqu'à formation d'une boule
Laisser lever 6h à 8h à température ambiante
Pour la Garniture
- Sauce tomate/Viande hâchée/Cheddar râpé
- Sauce tomate/Jambon en dès/Emmental râpé
- Crème fraîche/Oignons/Jambon en dès
- Sauce Tomate/Viande hâchée/Poivrons/Oignons
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