16 novembre 2014
Pain d'épices à l'Orange ... ou comment goûter en automne ;-)
Je voulais tester les recettes de Noël
En même temps vu la pluie et le froid on s'y croyait déjà ...
Alors zou un petit pain d'épices pour notre 4h
- 500g de farine
- 300ml de jus d'orange + zestes
- 100g de miel
- 100g de sucre
- 150g de beurre
- 1cs de mélange d'épices
- 5g de poudre à lever (ou levure chimique)
Préchauffer le four à 180°.
Faire tiédir le jus d'orange, le miel et le beurre.
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à lever, les zestes et les épices.
Ajouter le mélange liquide. Bien mélanger. Le mélange est épais.
Enfourner 20à 30min.
Un délice !
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