recettes sucrees - Petit à petit... L'oiseau fait son nid

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Déclinaisons autour du Carambar - Riz au Lait et Crème de Carambar / Millionaire's Shortbread

Pour Noël, j'ai reçu de ma collègue de travail, mon binôme Un super livre de recettes sur le Carambar ça m'a donné envie de cuisiner avec ces caramels Millionnaire's Shortbread Sablé - 120g de beurre - 60 g de vergeoise (ou sucre) - 180g de farine - 1/2...

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23 décembre 2012

Mousse Choco-Marrons Express

Repérée chez AlterGusto et immédiatement tentée d'essayer J'adore ce blog culinaire (et en plus c'est une marseillaise ;-) J'ai un peu modifié la recette - 150g de Chocolat Noir - 100ml de Crème Entière Liquide - 100ml de Lait - 150g de Crème de Marrons...

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22 décembre 2012

Les Macarons

Après plusieurs essais infructueux depuis que j'ai changé de four, j'ai parcouru le net en long, en large et en travers, pour trouver les raisons de mes ratages et j'ai trouvé une recette qui marche bien donc je vous la livre ici (attention on devient...

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15 décembre 2012

Broreokies ... ou Comment se régaler pour un goûter !

Et oui c'est Dimache, donc petite recette cuisine Vu sur plusieurs blogs mais surtout ici Recette changée mais super bonne ! Couche Cookies - 75g de Beurre Mou - 50g de Vergeoise Blonde - 30g de Cassonnade - 1 sachet de Sucre Vanillé - 1 Oeuf - 1 cc d'Extrait...

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18 novembre 2012

Muffin Coeur de Nutelle ou Comment faire des mandises à la maison ?

Allez c'est Dimanche Donc hop on prépare un goûter gourmand - 2 oeufs - 75g de beurre - 75g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé - 1 yaourt - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - Graines d'une gousse de vanille - Nutella et Pépites de Chocolat Faire...

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31 octobre 2012

Woopies Choco-Noisettes

Depuis que je travaille et que Petit Chat adore cuisiner Le dimanche, nous cuisinons toujours quelque chose C'est aussi l'occasion pour Petit Chat de s'excercer à l'autonomie On commence à s'intéresser à Montessori par ici ;-) Dimanche, on a choisi les...

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20 octobre 2012

Pâte à Tartiner Maison ... Nutella Home Made

- 100g de noisettes en poudre ou en morceaux - 3cs de sirop d'agave - 2 sachets de sucre vanillé - 1cs d'arôme vanille Mettre au robot tous ces ingrédients jusqu'à que se forme une pâte (ça dure au moins 20 min) Mettre à fondre 1 tablette de chocolat...

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22 août 2012

Glace Coco-Choco ... Bounty Style

Encore une recette une glace - 800ml de lait de coco - 4 jaunes d'oeufs - 4 cs de sucre - 6 cs de coco râpé - 1/2 tablettes de chocolat noir Toujours avec la recette de la crème anglaise Mettre à chauffer le lait Ajouter les jaunes d'oeufs fouettés avec...

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6 juillet 2012

Glace à la Vanille - Lait de Riz/Quinoa

Une nouvelle petite glace par ses fortes chaleurs - 1l de Boisson Riz Thaï/Quinoa (Carrefour Bio) - 2 Gousses de Vanille - 7 Jaunes d'Oeufs - 2 Sachets de Sucre Vanillé - 4cs de Sucre Roux - 2cc d'Extrait de Vanille Comme la glace aux calissons, on fait...

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26 juin 2012

Glace aux Calissons ... ou Comment se régaler devant la tv

Quand l'été est là le bol de ma sorbetière se loge au congélo Au moins, dès qu'une envie de glace ou sorbet se fait sentir, Hop la turbine peut être mis en route Rainette m'a fait bavé avec son riz au lait aux calissons Vous avez vu le mien était différent...

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