Petit à petit... L'oiseau fait son nid

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Cookies Sans Lait et Sans oeufs - Banane, Noisettes et Pépites de Chocolat

Je voulais des petits cookies en évitant toujours le lait et le gluten mais là j'ai quand même mis de la farine de blé mélangée à de la farine de seigle mais on pourrait remplacer la farine de blé par de la farine de petit épeautre je pense comme le fait...

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28 octobre 2009

Compote Pommes-Poires-Coings

Je suis fière de ma petite compote 3 pommes 2 poires 3 coings Sucre cassonnade Sucre vanillée

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24 octobre 2009

Blanc Manger / Pannacota Coco

1/2 litre de lait de coco 2 sachets de sucre vanillé 2 cs de cassonade 1 petit sachet d'agar agar Mettre le lait et le sucre à bouillir. Ajouter l'agar agar et laisser encore bouillir 5 min. Verser dans des ramequins. Mettre au frigo. Servir frais tel...

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4 octobre 2009

Mes Yaourts Spéculos faits maison

Et voilà, moi qui révait tant d'une yaourtière, je l'ai enfin depuisle Week end dernier. C'est une ORVA (20 € chez Planet Saturn) Voici mes premiers yaourts aux Spéculos !

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23 septembre 2009

VERRINES POIRES NUTELLA POUR REPAS ENTRE AMIS

Voici le dessert parfait pour un repas entre amis !!

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20 septembre 2009

MUFFINS COCO SANS LAIT ET SANS GLUTEN

Voilà la recette : 150 g de farine de coco150 g de Maïzena1/2 sachet de poudre à lever (sans gluten)2 cuil. à soupe de sucre de canne complet1 sachet de sucre vanillé2 oeufsLait de riz Mélanger farine de coco (environ 7 € chez la vie claire), Maïzena,...

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19 septembre 2009

Cookies Sans Lait et Sans Gluten

Ma petite recette : 80 g de farine de riz40 g de farine de chataigne100 g de poudre de noisette (ou d'amande)50 g de sucre de canne3 oeufs2 cuil à soupe d'huile d'olive1 grosse poignée de raisins secs1 grosse poignée de pépites de chocolat. Mélanger les...

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