Petit à petit... L'oiseau fait son nid

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Woopies Choco-Noisettes

Depuis que je travaille et que Petit Chat adore cuisiner Le dimanche, nous cuisinons toujours quelque chose C'est aussi l'occasion pour Petit Chat de s'excercer à l'autonomie On commence à s'intéresser à Montessori par ici ;-) Dimanche, on a choisi les...

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20 octobre 2012

Pâte à Tartiner Maison ... Nutella Home Made

- 100g de noisettes en poudre ou en morceaux - 3cs de sirop d'agave - 2 sachets de sucre vanillé - 1cs d'arôme vanille Mettre au robot tous ces ingrédients jusqu'à que se forme une pâte (ça dure au moins 20 min) Mettre à fondre 1 tablette de chocolat...

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22 août 2012

Glace Coco-Choco ... Bounty Style

Encore une recette une glace - 800ml de lait de coco - 4 jaunes d'oeufs - 4 cs de sucre - 6 cs de coco râpé - 1/2 tablettes de chocolat noir Toujours avec la recette de la crème anglaise Mettre à chauffer le lait Ajouter les jaunes d'oeufs fouettés avec...

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6 juillet 2012

Glace à la Vanille - Lait de Riz/Quinoa

Une nouvelle petite glace par ses fortes chaleurs - 1l de Boisson Riz Thaï/Quinoa (Carrefour Bio) - 2 Gousses de Vanille - 7 Jaunes d'Oeufs - 2 Sachets de Sucre Vanillé - 4cs de Sucre Roux - 2cc d'Extrait de Vanille Comme la glace aux calissons, on fait...

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26 juin 2012

Glace aux Calissons ... ou Comment se régaler devant la tv

Quand l'été est là le bol de ma sorbetière se loge au congélo Au moins, dès qu'une envie de glace ou sorbet se fait sentir, Hop la turbine peut être mis en route Rainette m'a fait bavé avec son riz au lait aux calissons Vous avez vu le mien était différent...

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20 juin 2012

Riz au Lait d'Amande et sa Compotée Vanillée Pêche-Abricot ... ou Comment passer le temps en cuisinant ;-)

Entre 2 épreuves, il faut s'occuper et quoi de mieux que de cuisiner Une envie de riz au lait, une recette chez La Poule Et hop, en cuisine ! Le Riz au Lait d'Amande - 110g de riz rond - 40g de sucre cassonade - 50 cl de lait d'amande Bien laver le riz,...

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29 mai 2012

Brioche à Effeuiller au Nutella ... Ou Comment se ressourcer pendant les exams !

Quoi de mieux que de cuisiner pour se changer les idées Qu'une bonne brioche au nutella pour se ressourcer ? J'ai vu l'idée ici et hop je l'ai copié - 420g de Farine - 200ml de Lait tiède - 80g de Beurre ramolli - 2 Oeufs - 5cs de Sucre - 1cc de Sel -...

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6 mai 2012

Cheese Naan

C'est une tradition chez nous depuis longtemps, Le dimanche soir c'est repas de restes ou rapido ! Les plateaux télé nous, on addddoooorrreeee ;-) Pour 8 petits cheese naan : La Pâte : - 300g de farine - 3 petits suisses - 1 cc de sel, un peu de poivre...

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Tags: recettes salées

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27 avril 2012

Tiramisu ... A ma façon

Je suis en vacances (révision en fait) Vous comprenez donc mieux, pourquoi ce blog revit non ? Aujourd'hui, une envie de tiramisu Faire un capuccino soluble serré. Ajouter y une cuillère à café de Marsala aux amandes. Battre 4 blancs d'oeufs . Mélanger...

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15 avril 2012

Mes Bagels Maisons

Le dimanche soir, on aime bien aller au rapide pour le repas Les bagels semblaient parfaits ! Pour 9 bagels : - 300g de farine aux 5 céréales (blé, orge, seigle, riz, avoine) - 300g de farine - 20g de levain de blé - 15cl d'eau tiède - 15cl de lait tiède...

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